玲子さん日記2
サラダライス
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2010年01月14日 23:56
本日のディナーは「ラ・ベットラ」落合シェフのサラダライスに挑戦!
サラダライス
ボールに下の材料を入れ、混ぜるだけ・・
これ!本当に美味しいです。是非
ご飯 2杯分
玉ねぎ 1/2個
ハム 2枚
モッツァレラチーズ 少々
YOUちゃんに戴いた宮崎産地鶏の燻製(シーチキンでも可)
レタス2枚(パセリでも可)
トマト1個
茹で卵 1個
オリーブオイル 大1
レモン汁 大2
塩・こしょう
(全てみじん切り)
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ご飯が何杯でもいける‼️
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