玲子さん日記2

朝からしゅうまいを作りましょう～
るんるんるん～

二つに分けて材料をこねます。（10個分）
（準備　もち米Ｃ1を2ｈ水に浸す）

1　合挽肉100ｇをオイスターソース大1、ごま油 大1、にんにくのみじん切り 1片と混ぜてコネコネコネ・・
2　別のボールに玉ねぎ小1、塩、生姜のみじん切り小1、片栗粉大1でマゼマゼマゼ・・
3　1と2を合体して、だんご状にした上にもち米をペタペタペタ・・
4　蒸し器に水をいれ、クッキングペーパーを敷いて3をだんご状にしたものをノセノセノセ・・
5　20分、強火→中火→弱火　で出来上がり
　（※このお料理はRoomのママに教えて頂きました～）



ほ～ら！！お弁当の時間が待ち遠しいね。