玲子さん日記2

2019
明けましておめでとうございます
昨年中は本当にお世話になりました。
本年もどうぞ
よろしくお願い申し上げます。

今年のお花は「はなまど」さん、
御節は最近、親しくさせて頂いております、
浜松市板屋町の京料理 九花（きゅうか）さんにお願いしました。
元広島カープのピッチャーという経歴を持つオーナーは、島田商業で名を挙げた山口 晋さん。
引退後、10年南麻布の名店で修行され、浜松にお店を構え、見事に転身された。
そんな山口オーナーの作るお料理はお人柄通り、優しく、丁寧に一つ一つのお味が
とても深く大変美味しい‼️
変わったことはしない…基本に忠実な和食…この時代だからこそ
いいですね。





動画①
https://www.facebook.com/reiko.isobe.5/videos/pcb.1893921894052505/1893882440723117/?type=3&theater

動画②
https://www.facebook.com/reiko.isobe.5/videos/pcb.1893921894052505/1893882440723117/?type=3&theater





そんなお料理から2019年
天野店長が作ってくれた門松と共に
CENTO COSEもスタートさせて頂きました。
大晦日まで営業して、年始は元旦から…なんとも磯部が決めた大胆な
働きっぷり‼️
今年もいいことありそうです。
お客様にも伝染させちゃいます‼️

今年も楽しい皆さまのお越しを
お待ちしております❤️

京料理 九花
https://kyuka.owst.jp/
はなまど
http://www.hanamado.jp/